mayonesa sin huevo

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mayonesa sin huevo

Mensaje  fapiru el Jue Oct 23, 2008 8:19 pm

Ingredientes:
Leche: una medida de un vasito de cafe
Aceite de girasol:dos medidas de vasito de cafe
Ajo
Un poco de sal
Introducir el brazo de la batidora hasta el fondo y no levantarlo hasta que haya emulsionado completamente.
Esta igual de sabrosa que la que lleva huevo, con la ventaja de que al no llevar huevo no tiene peligro de salmonela y se conserva ademas unos dias mas en la nevera.
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fapiru

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MAHONESA SIN HUEVO, GRACIAS FAPI, NO SABIA NI TENIA NI IDEA DE COMO SE HACIA. UN BESO

Mensaje  MARICHI el Vie Oct 24, 2008 12:45 pm

fapiru escribió:Ingredientes:
Leche: una medida de un vasito de cafe
Aceite de girasol:dos medidas de vasito de cafe
Ajo
Un poco de sal
Introducir el brazo de la batidora hasta el fondo y no levantarlo hasta que haya emulsionado completamente.
Esta igual de sabrosa que la que lleva huevo, con la ventaja de que al no llevar huevo no tiene peligro de salmonela y se conserva ademas unos dias mas en la nevera.
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Re: mayonesa sin huevo

Mensaje  Fibra el Dom Oct 26, 2008 1:02 pm

Gracias Fapi! Very Happy Taba buscando esta receta pues no tenía ni idea de cómo hacer mayonesa sin huevo!!! Asi q ahora ya lo sé... me la copio pa q no se me olvide. Buen Domingo flower y me alegra mucho te haya gustado el Bizcotxo Thelma and Luiss.. La verdad es q es muy sabroso!!!! nutritivo y casero!!!

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Re: mayonesa sin huevo

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